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⚛️非洲花膠筒BB⚛️?約22-28隻/包
預計到?✈️港??
?出貨日期: 現貨發售??
?截單日:28/11/2021??
打邊爐?旺季,再推800包,賣完等過年??。
上次金龍花膠筒600包,1星期就俾大家KO左?,上水金龍花膠筒大隻小小,質素都係A級揀手貨,適?️煲湯?為主,打邊爐?為次。
今次朋友仔又問有冇更低食,天氣凍打邊爐?,花膠筒BB吖。扺死仲係有款喎??。
非洲花膠筒BB,唔好睇佢細細隻,都有發頭,有驚喜?架。
低至??85/包,超扺食。今個冬季又打邊爐?又點少得你吖。
?花膠淮山雞?腳湯(4人分量)?
材料:
花膠 5件
雞腳 8-10隻
淮山 6片
乾瑤柱 5粒
杞子 10-15克
圓肉 8粒
蜜棗 2粒
豬腱 $30-40
水 7-8碗(以電磁爐煲湯為準;若用明火煲湯,水量或要多2-3倍)
花膠汆水材料:
薑 1件
葱 1小棵
燒酒半湯匙
製法:
1. 花膠以清水浸過夜(浸約10-12小時,其間每數小時換水一次)。在小湯煲注入清水,放入薑、葱、燒酒及花膠,水滾後調小火汆水約5分鐘,花膠一開二備用。
2. 乾瑤柱浸約1小時至軟身。
3. 淮山、杞子、圓肉、蜜棗洗淨後浸約5分鐘。
4. 雞腳洗淨(尤其洗淨腳趾間的污垢)及去腳甲。雞腳與豬腱一同汆水:煲滾水後放入雞腳與豬腱,汆水約5分鐘,以凍水過冷河備用。
5. 水滾後,放入所有材料(乾瑤柱除外),再水滾後調細火?,煲約1.5⏰小時後放入乾瑤柱,再煲約1⏰小時即成。
?【浸發】
先清洗,水滾後放入花膠,滾3-4分鐘熄火,取出用一個大膠箱開水浸過花膠面,放入雪櫃浸5-6小便可
?營養:
中醫角度,花膠具食療功效,它補而不燥??,可主治身虛體弱,腎臟機能衰退??,精稀薄少,又能長腰力??,調理五臓機能,更有滋陰、固腎功效??,被女仕視為養顔珍品?。
從營養角度,含豐富蛋白質,當中含高黏性的膠原蛋白質??,豐富骨膠原和黏多糖,可改善新陳代謝和防止皮膚老化??。內含之磷質、鈣質、脂肪和鐵質,可助人體迅速消除疲勞??,對外科手術病人傷口之恢復也有幫助。??
?規格: 約60克/包 約22-28隻
?產地:非洲
?食用期限:25/02/2023
?儲存方法:需放於陰涼乾爽處